Prodotto artigianale tipico natalizio, composto da pasta lievita con lievito madre naturale, 30 ore di lievitazione,

Ingredienti: farina 0, farina 1, zucchero, uova, burro, acqua, lievito madre naturale, miele, sale, lecitina di soia, aromi: arancia e limone, vaniglia bourbon.
Arancia candita a cubetti(arancia buccia e polpa, sciroppo di glucosio e fruttosio)
Cioccolato fondente a gocce 54% (massa e burro di cacao, zucchero, lecitina di girasole)
Può contenere tracce di frutta a guscio.